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    我喜歡的麻婆豆腐(600字)六年級作文

    來源:書業網 時間:2019-04-26 14:32:32

      我吃過許許多多的美食,比如有酸辣土豆絲、辣椒炒雞蛋、麻辣花生……數不勝數的美食,但我最喜歡的還是川菜麻婆豆腐。

      麻婆豆腐的做法很簡單,準備一點嫩綠的蔥花兒、香油,少量食用油、少許鹽。因為“鹹菜煮豆腐---不用多鹽言嘛!”還有最主要的,花椒和辣椒,和許多已經切成一寸見方的豆腐塊兒。當我看見這,各式各樣的主料和輔料驚訝的問爸爸:“怎麼要這麼多料呀!”可是老爸卻笑眯眯的說:“看我做給你看”!開始了,先放入油,花椒,辣椒,姜末,嗆出香味,油也跳起熱情奔放的舞蹈時,放入豆腐塊兒,等豆腐塊兒換上一層金黃金黃的外衣時,加入少量醬油、豆醬、小火翻炒,在加入鹽、蔥花、香油,放入芡汁濃綢,香噴噴的麻婆豆腐就大功告成了。

      傳奇行會封号豎着

      做好的麻婆豆腐,十分誘人,香氣撲鼻,雖然隻是普普通通的四方塊,但我想管他呢隻要好吃就行。

      夾一塊兒聞一聞,都已讓我“口水直流三萬尺了”。可是俗話說“心急吃不了熱豆腐”。我隻好先吹吹涼,再放入嘴裡,這味道真是又鹹又辣,又軟又麻。鹹,隻是淡鹹,不會過鹹也不會過淡,恰到好處。辣,舌頭上就好像嘗了一把辣椒似的,但它會讓你直喊爽;香,讓你香氣萦繞,先有一點,然後充滿口腔;軟,很軟,輕輕的咬上幾口就可以輕而易舉地吞下肚裡;麻,舌尖上先感覺到了,然後它會通過口水來傳播于口腔内的所有角落,與辣搭配起來真可謂是天生的一對,地造的一雙呀!還有豆腐的清香,花椒的麻香,辣椒的辣香,在空中盤旋着,飛舞着,萦繞着,包裹着你,使你情不自禁地陶醉于陣陣香氣中。

      這種美食既讓你食欲大增,又讓你垂涎三尺,他們好像還在叽叽喳喳的說:“我們可是最好吃的麻婆呀!快來把我們吃掉吧”!這也會讓你吃一塊兒想兩塊,吃兩塊兒想五塊兒。用“此味隻應天上有,人間能得幾回嘗”這一個改過的詩句來形容,再合适不過了。既然這麻婆豆腐這樣的香氣誘人那也隻有一個字了---吃。

      哈哈!如果你也喜歡吃麻婆豆腐的話,請到我家來吧!你吃過後也會像我一樣念念不忘哦!